Сьогодні вирішили навідатися в Охтирці по розсаду овочів. І тут знову згадалася стара дискусія наших читачів: де ми були минулого разу — на базарі чи «біля базару»?
Одні впевнено доводили:
— Це і є справжній базар — традиційний, народний і улюблений.
Інші пояснювали:
— Базар — зовні, а всередині вже ринок.
Але, якщо чесно, покупцям до тих суперечок байдуже. Люди традиційно переходять із базару на ринок і назад — хто за дешевшою ціною, хто за кращою розсадою, а хто просто подивитися, «що люди беруть».
До речі, читайте також наш попередній репортаж: «Що продавали на базарі в Охтирці у квітні та чим дивували ціни».
На подив, великого вибору розсади помідорів цієї неділі в Охтирці майже не було. Ба більше — самих томатів на базарі виявилося зовсім небагато.
Чи то ми пізно прийшли — близько 11-ї години, чи продавців налякала погода, бо дощ раз-по-раз накрапав і змушував людей ховатися під навісами.
Зате перець був представлений широко — і солодкий, і гострий, і в стаканчиках, і без них.
Ціни на розсаду в Охтирці нині такі:
Ціни, як завжди, залежать не лише від сорту, а й від настрою продавця та можливостей покупця.
До речі, навіть вдалося придбати три корінці тархуну — всього по 15 гривень. Може, ще знадобиться для домашнього лимонаду чи якогось іншого домашнього напою. Бо трави зубрівки цього разу на базарі так і не знайшли.
Помідори довелося буквально вистежувати між рядами. Але без покупки ми все ж не залишилися.
Особисто придбали п’ять стаканчиків розсади сорту «Сержант Пеппер». Спочатку продавчиня просила по 25 гривень за штуку, але після традиційного базарного торгу сторгувалися на 100 гривнях за всі п’ять.
І тут, якщо подумати, ціна вже не здається такою страшною.
«Сержант Пеппер» — сорт незвичайний. Його цінують за красиві великі плоди з темно-червоними та фіолетовими відтінками, солодкуватий смак і м’ясисту структуру. Кажуть, такі помідори добре йдуть і на салати, і просто «з хлібом та сіллю».
До того ж сама насінина цього сорту коштувала близько 8 гривень за штуку. А далі — ґрунт, стаканчики, полив, тепло, догляд і кілька місяців щоденної роботи. Тож коли бачиш міцну готову розсаду, починаєш трохи інакше дивитися на ті 25 гривень.
Та й сама назва в цього помідора така, що пройти повз важко. Наче не розсаду купуєш, а платівку якогось старого рок-гурту.
Людей на базарі сьогодні було чимало. Питали багато, придивлялися уважно, а от купували значно обережніше. Хтось рахував гроші просто біля ящиків із розсадою, хтось фотографував ціни, а хтось обіцяв «ще пройтися і повернутися».
Своєю розсадою ми зрештою розжилися у перевіреної овочівниці — пані Олі з Великої Писарівки.
Попри те, що нині вона живе у Кириківці як ВПО, своєї справи не покинула. Тож тепер великописарівська розсада ростиме не лише у Кириківці чи Груні, а й на багатьох городах Охтирщини.
А неподалік, як завжди, працював і знаменитий охтирський «віникомахальний агрегат», який уже став майже місцевою базарною пам’яткою. Читайте також: «Віникомахальний агрегат знову помітили на базарі в Охтирці».
Більше цін, сортів розсади та атмосфери недільного базару — дивіться у відео «Ворскли».
