Кулінарний хаб у КЗ «Охтирський міський центр культури і дозвілля “Кнєжа”» продовжує дарувати мешканцям Охтирки моменти радості, підтримки та єднання. Його робота відбувається в рамках проєкту «Ємістечко», що реалізується за підтримки німецького фонду «Пам’ять, відповідальність, майбутнє». Завдяки цьому проєкту кулінарні зустрічі стали не просто майстер-класами — вони стали простором тепла та взаємної людяності.
Цього разу гостями стали учасники клубу «Надвечір’я» — активні, життєрадісні люди, які цінують цікаве спілкування, нові враження та затишок. Їхній візит до кулінарного хабу перетворився на справжнє маленьке свято, де кожен знайшов щось для себе — хтось теплий настрій, хтось спогади про домашню кухню, а хтось нових друзів.
Цього дня учасники власноруч готували одну з найулюбленіших українських домашніх страв — гречку з тушкованими реберцями. Страву просту, але особливу: її аромат повертає у дитинство, а смак нагадує про затишний дім, де годинами томився казанок на плиті й парував запашний наваристий соус.
Разом вони чистили, різали, змішували інгредієнти, ділилися секретами приготування, а час від часу і життєвими історіями.
Тут, у спільній справі, народжується те, що не можна виміряти — відчуття єдності та підтримки.
Традиційно дружня атмосфера кулінарного хабу цього разу була наповнена особливою теплотою. Люди посміхалися, жартували, підбадьорювали одне одного, а наприкінці разом сіли до столу, щоб скуштувати результат своєї праці.
Саме такі зустрічі доводять: кулінарний хаб — не просто місце, де готують страви. Це простір, де:
«Ємістечко» — це про людей і для людей. Підтримка німецького фонду дозволяє створювати можливості для спілкування, творчості й самовираження.
А кулінарний хаб у «Кнєжі» продовжує виконувати свою важливу місію — бути місцем, де об’єднуються серця, де кожна страва має свою історію, і де тепло людських стосунків нагадує: ми сильні, коли разом.
Іван СІДЕНКО
